虾米皮油菜的做法
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美食食谱
虾米皮油菜的做法
材料：
- 油菜 500克
- 虾米皮 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤：
- 将油菜洗净，沥干水分备用。
- 虾米皮用清水泡软，切成小段备用。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香。
- 放入虾米皮煸炒出香味。
- 放入油菜翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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