南昌糊羹的做法大全

南昌糊羹的做法:

1. 准备好糯米粉、红豆、花生、糖、水等食材。

2. 将红豆和花生煮熟备用。

3. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,直至没有颗粒。

4. 将糯米粉糊倒入锅中,加入适量的水,用中小火煮至糯米粉糊变得透明,不断搅拌以免粘锅。

5. 加入煮熟的红豆和花生,继续煮至糊羹变得浓稠,加入适量的糖调味即可。

6. 糊羹可以根据个人口味加入其他配料,如莲子、桂圆等。

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