宋记1999和宋记香辣蟹
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美食食谱
宋记1999
宋记1999是一家位于上海的知名餐厅，主要经营上海菜和川菜。其名字来源于创始人宋洪武和开业年份1999年。宋记1999的招牌菜包括红烧肉、葱油拌面、麻婆豆腐等。
宋记香辣蟹
宋记香辣蟹是宋记1999的招牌菜之一，也是上海著名的地方小吃之一。它是用上等的大闸蟹煮熟后，再用各种香料和辣椒炒制而成的。宋记香辣蟹的特点是麻辣鲜香，口感十分美味。
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