鹅肝的15种做法
鹅肝的15种做法
1. 煎鹅肝:将鹅肝切成薄片,用盐和胡椒粉调味,放入热锅中煎至两面金黄即可。
2. 烤鹅肝:将鹅肝切成厚片,用盐和胡椒粉调味,放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟即可。
3. 煮鹅肝:将鹅肝放入开水中煮3分钟,捞出后用冷水冲洗,去除血丝,切成薄片,用盐和胡椒粉调味即可。
4. 烤鹅肝配果酱:将鹅肝切成厚片,用盐和胡椒粉调味,放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟,配以果酱食用。
5. 煮鹅肝配果酱:将鹅肝放入开水中煮3分钟,捞出后用冷水冲洗,去除血丝,切成薄片,用盐和胡椒粉调味,配以果酱食用。
6. 煮鹅肝配葡萄酒汁:将鹅肝放入开水中煮3分钟,捞出后用冷水冲洗,去除血丝,切成薄片,用盐和胡椒粉调味,配以葡萄酒汁食用。
7. 烤鹅肝配葡萄酒汁:将鹅肝切成厚片,用盐和胡椒粉调味,放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟,配以葡萄酒汁食用。
8. 煮鹅肝配沙拉:将鹅肝放入开水中煮3分钟,捞出后用冷水冲洗,去除血丝,切成薄片,用盐和胡椒粉调味,配以沙拉食用。
9. 烤鹅肝配沙拉:将鹅肝切成厚片,用盐和胡椒粉调味,放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟,配以沙拉食用。
10. 煮鹅肝配面包:将鹅肝放入开水中煮3分钟,捞出后用冷水冲洗,去除血丝,切成薄片,用盐和胡椒粉调味,配以面包食用。
11. 烤鹅肝配面包:将鹅肝切成厚片,用盐和胡椒粉调味,放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟,配以面包食用。
12. 煮鹅肝配蔬菜:将鹅肝放入开水中煮3分钟,捞出后用冷水冲洗,去除血丝,切成薄片,用盐和胡椒粉调味,配以蔬菜食用。
13. 烤鹅肝配蔬菜:将鹅肝切成厚片,用盐和胡椒粉调味,放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟,配以蔬菜食用。
14. 煮鹅肝配土豆泥:将鹅肝放入开水中煮3分钟,捞出后用冷水冲洗,去除血丝,切成薄片,用盐和胡椒粉调味,配以土豆泥食用。
15. 烤鹅肝配土豆泥:将鹅肝切成厚片,用盐和胡椒粉调味,放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟,配以土豆泥食用。
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