薄底披萨面团的做法
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面食
薄底披萨面团的做法
制作薄底披萨面团需要以下材料：
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 盐：5克
- 橄榄油：20毫升
- 温水：300毫升
步骤：
- 将面粉、酵母和盐混合在一起。
- 加入橄榄油和温水，搅拌成面团。
- 将面团放在一个表面上，用手揉搓几分钟，直到面团变得光滑有弹性。
- 将面团放在一个碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时。
- 将面团取出，揉搓几分钟，然后将其擀成薄饼状。
- 在面饼上加入你喜欢的配料，放入预热至200°C的烤箱中烤10-15分钟即可。
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