意大利薄底披萨的做法

意大利薄底披萨的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 盐5克
  • 温水300毫升
  • 番茄酱适量
  • 奶酪适量
  • 橄榄油适量
  • 意式香肠、蘑菇、洋葱等配料适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、盐和温水混合,揉成面团,放在温暖的地方发酵1小时。
  2. 将面团擀成薄饼状,放在烤盘上。
  3. 在面饼上涂上番茄酱,撒上奶酪和配料。
  4. 在披萨上滴上橄榄油。
  5. 将披萨放入预热至200℃的烤箱中,烤10-15分钟即可。

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