焦糖核桃仁做法不用烤箱

焦糖核桃仁做法不用烤箱

材料:

  • 核桃仁
  • 白砂糖

步骤:

  1. 在平底锅中加入白砂糖和水,用中小火加热搅拌至糖溶化,变成焦糖色。
  2. 加入核桃仁,迅速搅拌均匀,让每个核桃仁都裹上焦糖。
  3. 将焦糖核桃仁倒在铺有油纸的盘子上,稍微分散开来,让它们冷却并变硬。
  4. 将焦糖核桃仁取出,即可食用或保存。

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