焦糖琥珀核桃仁的做法

焦糖琥珀核桃仁的做法

材料:

  • 核桃仁250克
  • 白糖100克
  • 水适量

步骤:

  1. 将核桃仁放入锅中炒香备用。
  2. 将白糖加入锅中,加入适量水,小火煮至糖溶化。
  3. 加入炒香的核桃仁,翻炒均匀,直到糖浆变成琥珀色。
  4. 将炒好的核桃仁倒在铺有油纸的烤盘上,用筷子分散开来,晾凉后即可食用。

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