枣泥核桃排的做法
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美食食谱
枣泥核桃排的做法
材料:
- 枣泥:200克
- 核桃仁:100克
- 糯米粉:100克
- 白糖:50克
- 水:适量
步骤:
- 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌均匀,制成糯米糊备用。
- 将核桃仁磨碎成粉末状,加入枣泥中,搅拌均匀。
- 将糯米糊倒入锅中,用小火加热,不断搅拌,煮至糯米糊变得透明,离火。
- 将煮好的糯米糊倒入枣泥核桃馅中,搅拌均匀。
- 将搅拌好的馅料倒入模具中,压实,放入冰箱冷藏2小时以上。
- 取出冷藏好的枣泥核桃排,切成适当大小即可食用。
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