海鲳鱼怎么做好吃

海鲳鱼的做法:

1. 将海鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。

2. 在海鲳鱼的两面各切上3-4刀,切到鱼骨即可。

3. 在海鲳鱼两面均匀地抹上盐和料酒,腌制10分钟。

4. 热锅凉油,将腌制好的海鲳鱼放入锅中,煎至两面金黄色即可。

5. 准备一些葱姜蒜末和辣椒丝,放入锅中爆香,加入适量的盐和鸡精,淋在煎好的海鲳鱼上即可。

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