熟羊排的做法大全家常

熟羊排的做法:

1. 将羊排洗净,用厨房纸擦干水分。

2. 在羊排两面撒上盐和黑胡椒,轻轻按压让调料均匀附着在羊排上。

3. 热锅凉油,放入羊排,煎至两面金黄色,约3-4分钟。

4. 加入蒜末、迷迭香、黄油,翻转羊排,继续煎煮约2-3分钟。

5. 将羊排取出,放在盘子里,撒上一些盐和黑胡椒,静置5分钟。

6. 熟羊排完成,可以搭配自己喜欢的蔬菜和酱汁食用。

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