红糖麻饼的做法和配方
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面食
红糖麻饼的做法和配方
材料：
- 红糖 100 克
- 芝麻 100 克
- 面粉 200 克
- 油 适量
- 水 适量
步骤：
- 将红糖和芝麻放入平底锅中，用小火炒至红糖融化，芝麻微黄，熄火待凉。
- 将面粉倒入碗中，加入炒好的红糖芝麻，搅拌均匀。
- 加入适量的水，揉成面团。
- 将面团擀成薄饼状，用刀切成小块。
- 平底锅中倒入适量油，烧至五成热，放入切好的麻饼，煎至两面金黄即可。
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