红糖马拉糕的做法和配方

红糖马拉糕的做法和配方

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 红糖 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 50毫升
  • 植物油 50毫升
  • 泡打粉 1/4小勺
  • 白醋 1/4小勺

步骤:

  1. 将红糖和鸡蛋混合,搅拌均匀。
  2. 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
  4. 加入白醋,再次搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入模具中,用锅内水蒸煮20分钟即可。

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