蘑菇包子馅做法大全窍门
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做法大全
蘑菇包子馅做法：
1. 准备好蘑菇、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉等材料。
2. 将蘑菇切成小块，用盐水浸泡10分钟，去除蘑菇中的杂质，然后用清水冲洗干净，沥干水分备用。
3. 将猪肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉等调料，搅拌均匀。
4. 将蘑菇和猪肉末混合在一起，搅拌均匀，成为蘑菇包子馅。
5. 将蘑菇包子馅包入面团中，蒸制即可。
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