咖啡鸡的做法大全
•
做法大全
咖啡鸡的做法
材料：
- 鸡腿肉 500克
- 咖啡粉 20克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
- 油 适量
步骤：
- 鸡腿肉洗净切块，加入咖啡粉、盐、黑胡椒粉拌匀腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄色，盛出备用。
- 锅中留底油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入适量料酒煮至酒味挥发。
- 加入适量生抽、老抽、白糖、鸡精和水，煮开后加入煎好的鸡块，小火炖煮10分钟。
- 最后大火收汁即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/46280.html