广西酸木瓜丝的做法大全
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做法大全
酸木瓜丝的基本做法：
1. 将木瓜去皮去籽，切成细丝状；
2. 加入适量盐和糖，搅拌均匀，腌制20分钟；
3. 将腌制好的木瓜丝挤干水分，加入适量的醋和辣椒油，拌匀即可。
酸木瓜丝的变化做法：
1. 酸辣酸木瓜丝：在基本做法的基础上，加入适量的酸菜和辣椒，口感更加丰富；
2. 酸甜酸木瓜丝：在基本做法的基础上，加入适量的醋和糖，口感更加清爽；
3. 酸辣甜酸木瓜丝：在基本做法的基础上，加入适量的酸菜、醋、糖和辣椒，口感更加复杂。
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