凉拌牛口条的做法
•
美食食谱
凉拌牛口条的做法
凉拌牛口条是一道非常受欢迎的中式凉菜，口感爽滑，味道鲜美。以下是制作凉拌牛口条的步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟。
- 将口条放入开水中煮熟，捞出后用冷水冲洗。
- 将葱姜蒜切末，辣椒切片。
- 将腌制好的牛肉放入锅中煸炒至变色，加入葱姜蒜末和辣椒片继续煸炒。
- 将煮熟的口条放入锅中，加入盐、鸡精、生抽、香油、醋、糖拌匀。
- 最后加入葱花和香菜末拌匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/45749.html