带馅麻花的家常做法和配方
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家常菜
带馅麻花的家常做法和配方
材料：
- 面粉 300克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 牛奶 150毫升
- 酵母 3克
- 黄油 30克
- 馅料（可根据个人口味选择）
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母混合搅拌成面团，揉至光滑，加入黄油继续揉至面团有一定的韧性，静置1小时。
- 将面团分成若干小块，每个小块擀成长条状，将馅料放在中间，将两端捏紧，搓成细长的麻花状。
- 将麻花放在烤盘上，刷上蛋液，放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟即可。
温馨提示：
- 馅料可以根据个人口味选择，如巧克力、芝士、果酱等。
- 烤箱温度和时间根据自家烤箱情况而定，建议先预热烤箱，再放入麻花。
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