炖牛腰窝的做法视频
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美食食谱
炖牛腰窝的做法视频：
1. 准备好牛腰窝、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖、清水。
2. 牛腰窝洗净后切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入牛腰窝煸炒至变色。
4. 加入料酒、盐、生抽、老抽、冰糖和清水，烧开后转小火炖煮2-3小时，直到牛腰窝变得软烂入味即可。
5. 最后根据个人口味调味即可。
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