潮汕红桃粿的做法
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潮汕红桃粿的做法
潮汕红桃粿是广东潮汕地区的传统糕点之一，制作原料主要有糯米粉、红豆沙、桃酱等。以下是潮汕红桃粿的制作步骤：
- 将糯米粉、红豆沙、桃酱等材料混合搅拌均匀，加入适量水搅拌成糊状物；
- 将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟；
- 取出蒸好的糕点，晾凉后切成小块即可食用。
潮汕红桃粿口感软糯，甜度适中，是一道美味的传统糕点。
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