口酥的做法 家常
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家常菜
口酥的做法
材料:
- 面粉 200克
- 油 50克
- 白糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 适量
步骤:
- 将面粉、油、白糖、鸡蛋混合搅拌均匀,加入适量牛奶搅拌成面糊。
- 将面糊倒入裱花袋中,挤出小条状。
- 锅中倒入油,烧至6成热,将面糊挤出的小条状放入油中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,放凉即可。
口酥做好后可以放在密封袋中保存,口感更佳。
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