野生橡子豆腐的做法

野生橡子豆腐的做法

1. 收集新鲜的橡子,去壳晾干。

2. 将橡子磨成粉末,加入适量的水搅拌均匀。

3. 将混合物倒入锅中,加热至沸腾。

4. 加入凝固剂(如石膏粉),搅拌均匀。

5. 将混合物倒入模具中,冷却并凝固。

6. 取出豆腐,切成块状即可食用。

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