面包糖炸鸡中翅做法
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面食
面包糖炸鸡中翅做法：
1. 准备材料：鸡中翅500克、盐适量、黑胡椒粉适量、鸡精适量、生姜适量、蒜适量、料酒适量、面包糠适量、淀粉适量、鸡蛋2个、白砂糖适量。
2. 将鸡中翅洗净，加入盐、黑胡椒粉、鸡精、生姜、蒜、料酒腌制20分钟。
3. 取一个碗，打入鸡蛋，加入适量的白砂糖，搅拌均匀。
4. 将面包糠和淀粉混合，放入一个塑料袋中。
5. 将腌制好的鸡中翅放入塑料袋中，摇晃均匀，使鸡中翅均匀地裹上面包糠。
6. 将裹好面包糠的鸡中翅放入热油中炸至金黄色即可。
7. 捞出沥干油，撒上适量的白砂糖即可食用。
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