炝香鸡的做法大全图片

炝香鸡的做法大全图片:

1. 准备材料:鸡腿肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香油。

2. 鸡腿肉洗净切块,加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制15分钟。

3. 葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香味。

5. 加入鸡肉翻炒至变色。

6. 加入适量水,放入白糖、盐,煮至鸡肉熟透。

7. 最后加入香油即可。

8. 炝香鸡做好了,可以开吃啦!

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