炝香鸡的做法大全图片
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做法大全
炝香鸡的做法大全图片:
1. 准备材料:鸡腿肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香油。
2. 鸡腿肉洗净切块,加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制15分钟。
3. 葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香味。
5. 加入鸡肉翻炒至变色。
6. 加入适量水,放入白糖、盐,煮至鸡肉熟透。
7. 最后加入香油即可。
8. 炝香鸡做好了,可以开吃啦!
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