带壳牡蛎的家常做法视频
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家常菜
带壳牡蛎的家常做法视频：
1. 将牡蛎放入清水中浸泡30分钟，去除沙粒和杂质。
2. 准备姜蒜末、葱花、红椒末等调料。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
4. 加入葱花和红椒末煸炒。
5. 倒入牡蛎煸炒，加入适量盐和料酒。
6. 加入少量清水，盖上锅盖焖煮2-3分钟。
7. 撒上葱花即可。
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