西安网红剁椒面的做法
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面食
西安网红剁椒面的做法：
1. 准备好面条和剁椒酱。
2. 烧开水，将面条煮熟，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入剁椒酱炒匀。
5. 倒入适量的高汤或清水，烧开后加入盐、鸡精等调味料。
6. 将煮熟的面条放入锅中，翻炒均匀即可。
7. 装盘，撒上葱花和香菜末即可。
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