腌红剁椒的做法大全
•
做法大全
腌红剁椒的做法
1. 准备好新鲜的红辣椒和盐巴。
2. 将红辣椒洗净晾干，去掉辣椒蒂，切成小段。
3. 在一个干净的容器中，将切好的红辣椒和适量的盐巴混合均匀。
4. 盖上盖子，放置在阴凉干燥处，每隔一天左右搅拌一次。
5. 大约腌制7-10天后，红辣椒会变软，此时可以用刀剁成小块，即为腌红剁椒。
6. 将腌红剁椒装入干净的瓶子中，倒入适量的食用油，即可保存。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/41706.html