老虎虾的做法大全

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清蒸老虎虾

1.老虎虾洗净，去掉虾线，用清水冲洗干净。

2.锅中加入适量清水，放入葱姜蒜和料酒，烧开后放入老虎虾，大火蒸5分钟左右。

3.取出老虎虾，撒上葱花和香菜即可。

干煸老虎虾

1.老虎虾洗净，去掉虾线，用清水冲洗干净。

2.锅中加入适量油，烧至六成热，放入老虎虾煸炒至变色。

3.加入葱姜蒜和干辣椒煸炒，加入盐和味精调味即可。

红烧老虎虾

1.老虎虾洗净，去掉虾线，用清水冲洗干净。

2.锅中加入适量油，烧至六成热，放入老虎虾煸炒至变色。

3.加入葱姜蒜和料酒煸炒，加入酱油、糖和盐调味，加入适量清水，烧开后转小火炖煮10分钟即可。

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