浦江麦饼的做法窍门
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面食
浦江麦饼的做法窍门：
1. 准备好面粉、鸡蛋、水、盐、油等材料。
2. 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌均匀，揉成面团。
3. 将面团擀成薄饼状，刷上一层油。
4. 将饼卷起来，切成小段。
5. 将小段擀成薄饼状，再次刷上一层油。
6. 热锅凉油，将麦饼放入锅中煎熟即可。
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