浦江肉麦饼的做法大全

浦江肉麦饼的做法

1. 准备材料:猪肉馅、麦面粉、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水。

2. 将麦面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。

3. 猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽,搅拌均匀。

4. 将面团擀成薄饼,放入猪肉馅,包成饼状。

5. 平底锅加热,放入少量油,将肉麦饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

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