玉米粑的做法教程
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玉米粑的做法教程
1. 准备材料：玉米面、开水、白糖、油。
2. 将玉米面放入大碗中，加入适量的开水，用筷子搅拌均匀，揉成面团。
3. 将揉好的面团搓成长条状，切成小段。
4. 将小段面团搓成圆球状，用手压扁成薄饼状。
5. 平底锅中倒入适量的油，烧热后将薄饼放入锅中煎炸，两面金黄即可。
6. 煎好的玉米粑放入碗中，撒上适量的白糖即可食用。
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