牛扒饭的做法
1. 准备材料：牛排、米饭、洋葱、胡萝卜、青豆、盐、黑胡椒、酱油、油。
2. 将牛排切成适当大小，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
3. 将洋葱和胡萝卜切成小块，青豆备好。
4. 热锅凉油，放入牛排煎至两面金黄色，取出备用。
5. 锅中留底油，放入洋葱和胡萝卜炒香，加入青豆翻炒。
6. 加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀。
7. 将煎好的牛排切成小块，放入锅中翻炒均匀。
8. 盛出米饭，将炒好的牛排和蔬菜放在米饭上即可。
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