牛扒饭的酱汁做法

牛扒饭的酱汁做法:

材料:

  • 酱油 2 汤匙
  • 糖 2 汤匙
  • 味醂 2 汤匙
  • 清酒 2 汤匙
  • 水 2 汤匙
  • 洋葱 1/2 个
  • 蒜蓉 1 茶匙
  • 黑胡椒粉 适量

步骤:

  1. 将洋葱切成细末。
  2. 将所有材料混合在一起,搅拌均匀。
  3. 将混合物倒入锅中,用中火加热至沸腾。
  4. 转小火,继续煮 2-3 分钟,直到酱汁变稠。
  5. 将酱汁倒在煮好的牛肉和米饭上即可。

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