牛扒饭的做法大全

牛扒饭的做法:

1. 准备材料:牛排、米饭、洋葱、胡萝卜、青豆、盐、黑胡椒、酱油、油。

2. 将牛排切成适当大小,用盐和黑胡椒腌制10分钟。

3. 将洋葱和胡萝卜切成小块,青豆备好。

4. 热锅凉油,放入牛排煎至两面金黄色,取出备用。

5. 锅中留底油,放入洋葱和胡萝卜炒香,加入青豆翻炒。

6. 加入适量的盐和酱油调味,放入煮好的米饭翻炒均匀。

7. 将煎好的牛排放在米饭上即可。

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