川贝炖梨子的做法

川贝炖梨子的做法:

1. 准备材料:梨子2个,川贝10克,冰糖适量。

2. 梨子去皮,去核,切成小块。

3. 将川贝用清水浸泡30分钟,去除杂质。

4. 锅中加入适量清水,放入川贝,大火煮沸后转小火煮20分钟。

5. 加入梨子和适量冰糖,继续煮10分钟即可。

6. 炖好的川贝梨子汤可以趁热食用,也可以放凉后放入冰箱冷藏,口感更佳。

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