煮芋头西米露的做法

• 美食食谱

煮芋头西米露的做法：

1. 芋头去皮切块，放入锅中加水煮熟，捞出备用。

2. 将西米浸泡在水中，泡发至透明状，备用。

3. 锅中加入适量水，加入冰糖煮至溶解。

4. 加入泡发好的西米，煮至透明状，捞出备用。

5. 锅中加入适量水，加入煮熟的芋头块，加入适量椰浆和糖，煮至芋头软烂。

6. 加入煮好的西米，煮至西米变得透明，即可关火。

7. 将煮好的芋头西米露装入碗中，放入适量的椰浆和冰块即可食用。

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