家庭自制葡萄醋的做法大全

• 做法大全

葡萄醋的做法：

1. 准备葡萄，洗净晾干备用。

2. 将葡萄放入干净的玻璃瓶中，加入适量的白糖和白醋。

3. 盖上瓶盖，放置在通风干燥的地方，每天轻轻摇晃一下。

4. 大约7-10天后，葡萄醋就可以食用了。

5. 如果想要更加酸味浓郁的葡萄醋，可以继续放置几天。

注意事项：

1. 玻璃瓶一定要干净，最好用开水烫过消毒。

2. 葡萄一定要洗净晾干，否则容易发霉。

3. 白糖和白醋的比例可以根据个人口味自行调整。

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