麦芹包饺子的做法大全
麦芹猪肉馅饺子的做法：
1. 准备饺子皮和馅料，将麦芹洗净切碎，猪肉剁成肉末，加入麦芹、盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末、胡椒粉、香油搅拌均匀。
2. 取一张饺子皮，放入适量馅料，用手指沾水润湿饺子皮边缘，然后对折成半圆形，捏紧饺子边缘，使其紧密粘合。
3. 将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可。
麦芹虾仁饺子的做法：
1. 准备饺子皮和馅料，将麦芹洗净切碎，虾仁剁成虾泥，加入麦芹、盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末、胡椒粉、香油搅拌均匀。
2. 取一张饺子皮，放入适量馅料，用手指沾水润湿饺子皮边缘，然后对折成半圆形，捏紧饺子边缘，使其紧密粘合。
3. 将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可。
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