火龙果米酒的做法大全
•
做法大全
火龙果米酒的做法
材料：
- 火龙果500克
- 糯米500克
- 白糖500克
- 酒曲适量
- 水适量
步骤：
- 将糯米淘洗干净，浸泡2小时左右，捞出沥干水分。
- 将火龙果去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将糯米放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。
- 将蒸熟的糯米和火龙果泥混合均匀，加入白糖拌匀。
- 将酒曲加入适量的水中搅拌均匀，倒入米酒中拌匀。
- 将拌好的米酒倒入干净的玻璃瓶中，盖上盖子，放置在阴凉通风处静置发酵。
- 每天打开瓶盖，用筷子搅拌一下，再盖上瓶盖。
- 发酵3-5天后，米酒就可以饮用了。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/39570.html