蘑菇鸡蛋拌面的做法

• 面食, 鸡蛋

蘑菇鸡蛋拌面的做法

材料：

  • 面条
  • 鸡蛋
  • 蘑菇
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 酱油
  • 油

步骤：

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 将蘑菇洗净切片，葱姜蒜切末。
  3. 打入鸡蛋，加入盐搅拌均匀。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入蘑菇翻炒至变色。
  5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
  6. 加入煮熟的面条，加入酱油翻炒均匀即可。

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