材料:
南瓜、洋葱、大蒜、鸡肉或鸡肉高汤、牛奶、盐、黑胡椒、橄榄油。
步骤:
1. 将南瓜去皮去籽,切成小块;洋葱和大蒜切碎。
2. 在锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱和大蒜,煸炒至香味出来。
3. 加入南瓜块,煮10分钟左右,直到南瓜变软。
4. 加入鸡肉或鸡肉高汤,煮沸后转小火煮20分钟。
5. 将汤倒入搅拌机中,搅拌成细腻的糊状。
6. 将搅拌好的南瓜汤倒回锅中,加入牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀,再次加热至沸腾即可。
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