牛奶蛋白羹做法教程
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鸡蛋
牛奶蛋白羹做法教程：
1. 准备材料：牛奶、蛋白、糖、玉米淀粉。
2. 将蛋白打成硬性发泡，备用。
3. 牛奶加糖煮沸，加入玉米淀粉搅拌均匀。
4. 将步骤3中的牛奶液体倒入蛋白中，轻轻搅拌均匀。
5. 将步骤4中的混合液倒入碗中，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
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