蒜蓉鸡脚做法视频
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美食食谱
蒜蓉鸡脚做法视频：
1. 准备材料：鸡脚、蒜、生姜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精、香油。
2. 鸡脚洗净后焯水，去除血水和杂质。
3. 蒜和生姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
5. 放入焯好水的鸡脚煸炒。
6. 加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精翻炒均匀。
7. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮20分钟。
8. 最后加入香油翻炒均匀即可。
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