蒸地瓜的材料：
地瓜、水。
蒸地瓜的步骤：
1. 将地瓜洗净，去皮，切成小块。
2. 将切好的地瓜放入蒸锅中，加入适量的水。
3. 开火蒸煮，大火蒸20-30分钟，小火蒸40-50分钟。
4. 取出蒸熟的地瓜，放凉后即可食用。
小贴士：
1. 蒸地瓜的时间根据地瓜的大小和蒸锅的火力而定，可以用筷子插入地瓜来检查是否熟透。
2. 可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜。
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