地瓜的吃法和做法
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美食食谱
地瓜的吃法
地瓜可以烤着吃，也可以蒸着吃，还可以煮着吃。烤地瓜是最简单的吃法，只需要将地瓜洗净后放入烤箱中烤熟即可。蒸地瓜也很简单，将地瓜洗净后切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。煮地瓜的时候可以加入一些糖或者蜂蜜，这样可以让地瓜更加甜美可口。
地瓜的做法
地瓜可以做成很多美食，比如地瓜饼、地瓜粥、地瓜丝等等。地瓜饼是最常见的一种做法，将地瓜蒸熟后捣成泥，加入适量的面粉和糖，揉成面团后擀成饼状，放入平底锅中煎熟即可。地瓜粥也很简单，将地瓜切成小块，加入适量的水和糯米一起煮熟，加入适量的糖即可。地瓜丝可以用刨丝器将地瓜刨成细丝，然后加入适量的盐和醋拌匀即可。
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