油炸牛肉片的做法

油炸牛肉片的做法

材料:

  • 牛肉:300克
  • 盐:适量
  • 黑胡椒粉:适量
  • 淀粉:适量
  • 鸡蛋:1个
  • 面包糠:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将牛肉切成薄片,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
  2. 将淀粉和鸡蛋打成蛋液,将牛肉片沾上蛋液,再裹上面包糠。
  3. 热锅凉油,将牛肉片放入锅中炸至金黄色。
  4. 捞出沥干油,即可食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/38693.html