油炸牛肉干简单做法
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美食食谱
油炸牛肉干简单做法：
1.将牛肉切成薄片，用盐、糖、料酒、生抽、老抽、孜然粉、五香粉、姜蒜粉腌制20分钟。
2.将腌制好的牛肉片裹上适量的淀粉。
3.热锅凉油，将牛肉片放入油锅中炸至金黄色。
4.捞出沥干油，即可食用。
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