甜酸肉的做法家庭式

甜酸肉的做法家庭式:

1.将猪肉切成小块,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

2.将青椒、红椒、洋葱切成小块备用。

3.将番茄酱、白醋、白糖、盐、水混合成甜酸酱汁备用。

4.锅中倒入适量油,烧热后加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。

5.加入青椒、红椒、洋葱继续煸炒。

6.倒入甜酸酱汁,翻炒均匀后加入适量水,煮开后转小火焖煮5分钟即可。

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