茭头腌制的做法大全
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做法大全
茭头腌制的做法：
1.将茭头洗净去皮，切成小段，放入锅中焯水，捞出沥干备用。
2.将腌制料准备好，包括盐、白糖、醋、生姜、蒜、辣椒等。
3.将腌制料放入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。
4.将焯好水的茭头放入腌制料中，搅拌均匀，腌制至少2小时。
5.将腌制好的茭头装入干净的玻璃瓶中，倒入腌制料，盖紧瓶盖，放入冰箱冷藏即可。
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