老娘叉烧正宗做法
•
美食食谱
叉烧材料：
五花肉500克，叉烧酱适量，蜂蜜适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，葱姜适量。
叉烧做法：
1.五花肉洗净，切成长条状，用刀背轻轻拍打几下，使其更容易入味。
2.将葱姜切成片备用。
3.将叉烧酱、蜂蜜、老抽、生抽、料酒、白糖混合在一起，搅拌均匀成为叉烧酱汁。
4.将五花肉放入叉烧酱汁中，腌制30分钟以上，越久越入味。
5.将腌制好的五花肉放入烤盘中，撒上葱姜片，倒入适量的叉烧酱汁。
6.烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤制20分钟左右，期间可以将叉烧翻面，再刷上一层叉烧酱汁，这样烤出来的叉烧更加入味。
7.烤好后，将叉烧取出，切成适当大小即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/38205.html